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与一般包装食物比较，福凯冷冻品的优势：
    1、保鲜。如海产品类在捕捞后当即速冻，到达保鲜的作用，确保不蜕变、不变味。
    2、产品特性。如“三全”的汤圆，必须在冷冻的状态下才干坚持杰出的形状、口味。
    3、便利。让许多正本还要在家庭个操作的食物变的愈加容易地操作或不操作就能食用。
    4、清洁安全。在低温下操控细菌的成长，让食物愈加安全。
    
    与一般包装食物比较，冷冻品的劣势：
    1、需求专门的保鲜、冷藏设备。这些设备不但是在仓储的进程中需求具有，在出产和出售的进程中相同需求具有，以确保冷冻品操控在必定的温度来确保产品的质量不受影响。
    2、需求专门的物流设备。物流的周转进程需求操控必定的时刻，操控必定的温度，这些专业的物流设备一般出资比较大。
    3、出产进程中的操控要求高。

    冷冻食物在电商发展中存在的最大问题：物流！
    无法象一般包装食物对于仓储的投入高，在运输进程中无法没有满足的物流支撑而无法象一般包装食物那样便利便利地传递，因而受控于必定的地域约束，让电商起步点进步、出售本钱加大而无法参加竞争。
    

冷冻食物在电商发展中最大优势：越难操作越有商场！
    当一件事物发生的最大困难往往是这件事物的最大优势，人无我有，处理了他的缺陷今后往往会占有商场的前沿，愈加容易地具有消费群。
     
    冷冻食物电商到达一般包装食物一样在电商上操作需求处理以下问题：
    1、物流。一是树立自有的专业冷冻物流体系。二是经过与专业冷冻物流体系的协作。三是多树立冷冻仓储贮存周转区，以区而分点配送。
    2、包装。使用泡沫箱、冰袋等包装操控必定的时刻到达低温作用。
    3、出售区缩小，在可控范围内进行操作，在具有最大的商场区进行操作。
    4、产品的挑选。要针对于消费者容易接受的便利、便利、安全、共同的产品进行出售。

    冷冻食物电商选用的出售形式：
    食物的要求就是色、香、味俱全，只要让消费者直观地接触才可引起购买欲，只要测验才干愈加地必定产品，单纯的平面媒体、自媒体及线上一些媒体的传达是能引起消费者的关注，但线下的免费品味、免费赠送、现场体会、实体促销等让消费者留意并认可，引导到线上的出售活动是必不可少的。这些电商的操作形式彻底可借鉴于线上的产品推行方法。

    当把冷冻食物的冷链物流和配送问题处理今后，冷冻食物的操作问题就不是问题，相同的会在电商出售的舞台上展示风貌，信任更多的有识之士认识到冷冻食物中包含的巨大商机，在努力地处理问题让冷冻食物更多更广泛地出现在电商渠道上，让消费者享受到线上渠道愈加便利便利的优势。

邹平福凯食品有限公司