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    今天下午，滨州市食品药品监督管理局党组书记、局长、市食安办主任赵惠民，做客"中国·滨州"网，围绕"创建省级食品安全城市，提升食品安全保障水平"主题与网友进行在线交流，广泛听取意见和建议。赵惠民介绍，2016年滨州市被确定为山东省食品安全城市创建单位，滨州从加强监管体系建设、能力保障建设入手，开展对小餐饮、小摊贩、小食品店的综合治理和农贸市场整治提升，全面实施食品安全"智慧监管"建设工程，助力滨州食品安全城市建设。

　　上半年滨州共查办各类食品药品案件468起 罚没款280余万元

　　【主持人】我们将紧紧围绕确保公众饮食用药安全这一中心任务，抓好省级食品安全城市创建等重点工作，切实保障全市食品药品安全形势稳定可控、稳中向好。

　　【嘉宾 赵惠民】今年以来，我局立足食药监管新形势，全面落实《食品安全法》和中央、省、市有关部署，以"四个最严"的要求为统领，以食品安全城市创建为载体，坚持"打、建、创"结合，切实抓好"四品一械"各环节的日常监管和专项整治。一是坚持严打严惩，深入开展专项整治。上半年，先后开展了羊肉及其制品、乳制品、肉制品兽药残留、啤酒、旅游景区及周边餐饮店食品店食品摊贩、植物油中塑化剂、使用不合格银杏叶提取物生产保健品、非法制售和使用注射用透明质酸钠、定制式义齿（假牙）、民营医院药械使用等18项专项整治，共查办各类食品药品案件468起，罚没款280余万元。二是坚持问题导向，提升科学化监管水平。始终把抽检监测作为治理整顿的抓手和突破点，共完成各类抽检1051批次，对发现的不合格产品均已立案查处。三是坚持科学监管，狠抓工作落实。开展全市食品生产企业分类分级监管，明确A级企业128家，B级223家，C级38家；实施"寻找笑脸就餐"行动，在餐饮单位经营场所醒目位置悬挂量化分级等级公示牌，发放、张贴笑脸标识4742份；积极开展"食品快检进市场"活动，上半年现场随机抽取生鲜肉、淡水鱼、干果、蔬菜等品种1067批次；着力提高药品安全监管水平，共检查药品经营、使用单位1423家，查处案件25起。 下一步，我们将紧紧围绕确保公众饮食用药安全这一中心任务，抓好省级食品安全城市创建等重点工作，切实保障全市食品药品安全形势稳定可控、稳中向好。

　　滨州成为2016年山东省食品安全城市创建单位

　　【主持人】随着人们生活水平的提高，食品安全问题越来越受到人们的重视。我们了解到，为系统地解决全市的食品安全问题，今年我市正在开展省级食品安全城市创建工作。请问赵局长，开展省级食品安全城市创建有什么背景和意义？

　　【嘉宾 赵惠民】食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全，关系到社会的和谐稳定，是重要的民生问题。2016年1月18日，省政府办公厅印发了《关于印发山东省食品安全城市和食品安全先进县（市、区）创建三年行动计划的通知》（鲁政办字〔2016〕10号），计划通过3年创建行动，使全省80%以上的市、县（市、区）创建成为省级以上食品安全城市和食品安全先进县（市、区）。省政府部署后，市里高度重视，市政府主要领导、分管领导分别作出批示，要求我市积极开展争创工作。2月25日，省食安办下发了《关于公布2016年山东省食品安全城市和食品安全先进县（市、区）创建单位名单的通知》（鲁食安办发〔2016〕3号），明确了滨州等5市为2016年山东省食品安全城市创建单位。此外，我市博兴县、邹平县是省级食品安全先进县创建单位。 我市是全省的食品产业大市。2015年，全市规模以上食品工业企业54家，完成主营业务收入91.5亿元，实现税收4.7亿元，食品生产经营企业数量和收入均居全省前列。同时，我市还有难以数计的小作坊、小摊贩、小餐饮，食品生产经营领域"低、小、散、乱、差"的问题依然存在；种植养殖过程中违规使用农药兽药、过量使用化肥等农业投入品、违法使用禁限用高毒农药兽药等问题也比较突出。开展省级食品安全城市创建，实施食品安全战略，落实供给侧改革，推进品牌引领，发挥示范效应，是推动我市食品产业转型升级，促进食品产业发展，提升食品安全保障能力和保障水平的切入点和突破口。因此，开展食品安全城市创建是加强食品安全工作的应有之义，是提升滨州城市品质、树立滨州城市形象的有效之策。